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Kubuntuのインストール時に日本語キーボードを選択しても、
設定が反映されずUS（英語）配列になってしまう現象はよく知られています。
 [1], [2]
 
 これはKubuntuのインストーラーやデスクトップ環境（Plasma）のバグ・仕様によるもので、
 インストール後にシステム設定からキーボードレイアウトを日本語（Japanese）に再設定・追加することで解決できます。

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 お使いのシステムでキー配列を修正するための手順は以下の通りです。
 
 1. システム設定（ハードウェア）の変更
 まずは、システム全体のキーボードレイアウトが「英語（US）」になっているのを「日本語」に変更します。
 画面左下のアプリケーションランチャー（Kメニュー）から 「System Settings」（システム設定）を開きます。
 左メニューの「Hardware」（ハードウェア）項目にある 「Keyboard」（キーボード）をクリックします。
 「Layouts」（レイアウト）タブを選択します。
 画面下部にある 「+ Add」（追加）ボタンを押します。
 言語一覧から 「Japanese」（日本語）を選択し、レイアウトも「Japanese」になっていることを確認して「Add」を押します。
 元々あった「English (US)」などの不要なレイアウトが残っている場合は、それを選択して 「Remove」（削除）します
 （※「Japanese」だけが最上位にある状態にします）。
 画面右下の 「Apply」（適用）をクリックします。
 
 2. 入力メソッド（Fcitx5 / Mozc）の設定確認
 Kubuntu 24.04 LTS以降や最新のKubuntuでは、日本語入力システムに Fcitx5 が採用されていることが一般的です。
 上記の設定を行っても日本語入力（漢字変換）の時だけUS配列に戻ってしまう場合は、入力メソッド側の設定も確認します。

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 タスクバー（画面右下）にある キーボード、または「あ」や「A」のアイコン（Fcitx5）を右クリックし、「Configure」（設定）を選択します。 
 
 [1] 
 
 「Input Method」（入力メソッド）タブを開きます。
 右側のリスト、または追加オプションにある「Keyboard - Japanese」（キーボード - 日本語）が正しく適用されているか確認します。
 もし「Keyboard - English (US)」が紐付いている場合は、「日本語」のキーボードレイアウトに変更または追加してください。
 
 設定が完了したら、テキストエディタなどを開き、「Shift + 2」を押して「"」（ダブルクォーテーション）が出れば、無事に日本語配列へ修正されています。
 
 もし上記の手順を試しても配列が戻らない場合や、設定画面の表記が英語のままで分かりにくい場合は、
 現在お使いのKubuntuのバージョン（例: 24.04、26.04など）を教えていただけますか？
 バージョンに合わせたより正確な画面表示に沿ってご案内いたします。