プリペアドステートメントにアクセスできる場合は、
　connection.prepareStatement(sql, ResultSet.TYPE_SCROLL_INSENSITIVE, ResultSet.CONCUR_READ_ONLY);
　これにより、カーソルを巻き戻すことができるように文が準備されます

　byte[] bytes = "あいうえお".getBytes();
　String result = new String(Hex.encodeHex(bytes));
　System.out.println(result);
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　String hexString = "e38182e38184e38186e38188e3818a";
　byte[] bytes = Hex.decodeHex(hexString.toCharArray());
　System.out.println(new String(bytes));